Kisir ist ein köstliches, herzhaftes und veganes traditionelles Bulgurgericht der anatolischen Küche. Der angenehm nussige Geschmack des Bulgurs und die Sauce mit einer frischen, fruchtig-säuerlichen Note, verleiten zu einer wahren Geschmacksexplosion auf deiner Zunge.

Kısır

Zutaten: Bulgur (Hartweizengrütze) - 47%, Petersilie (getrocknet) - 1%, Schnittlauch (getrocknet) - 1%, Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel. Orientalische Sauce: Tomatenmark - 12%, Olivenöl - 7%, Granatapfelsirup - 5%, Zitronensaftkonzentrat - 5%, Paprikamark - 5%, Zwiebel - 5%, Knoblauch - 2%, Gewürze